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核桃,每天只吃五六个

时间:2014-3-4 21:22 点击:1850次
核桃,每天只吃五六个 来源:中国核桃网核桃一向有健脑益智的美誉。眼下正是核桃上市的季节,想补脑的人常常会在这个时节多吃些核桃。 核桃的确是食疗佳品。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油含有不饱和 ...
核桃,每天只吃五六个   来源:中国核桃网   核桃一向有健脑益智的美誉。眼下正是核桃上市的季节,想补脑的人常常会在这个时节多吃些核桃。    核桃的确是食疗佳品。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油含有不饱和脂肪酸,有防止动脉硬化的功效。核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能,而人体在衰老过程中锌、锰含量日益降低。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,对慢性气管炎和哮喘病有明显的疗效。核桃仁还含有大量的维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可令皮肤滋润光滑,富有弹性。因此,常吃核桃,既能强身健体,又能延缓衰老。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、做配菜,都有补血益气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便的良好功效。   核桃虽然味美,营养好,但火大,油脂多,脾胃虚弱的人和体质较差的孩子不宜多吃,吃多了会导致上火、恶心,严重者会出现腹泻。一般认为,每天吃5~6个核桃、20~30克核桃仁为佳。
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